Série 800

Le four encastré Bosch Série 800 offre une expérience de cuisson complète, combinant précision, connectivité et commodité. Grâce à la cuisson par convection, il est possible de préparer des biscuits dorés, des pains croustillants ou des plats rôtis uniformément en moins de temps, tout en profitant d’une répartition homogène de la chaleur sur plusieurs grilles simultanément. Ce modèle est idéal pour les passionnés de boulangerie ou les grandes tablées, grâce à sa capacité à gérer jusqu’à trois grilles en cuisson à convection.

Des fonctions spécifiques comme le mode garde-au-chaud ou le mode levage de pâte viennent enrichir les usages. Le premier permet de maintenir les plats à température sans les dessécher, tandis que le second favorise la levée rapide et homogène de la pâte, dans des conditions optimales.

Ce four est livré avec deux grilles standards et une grille télescopique, pour un accès facilité aux plats lourds. Les charnières amorties QuietCloseMD assurent une fermeture tout en douceur, valorisant une qualité de fabrication haut de gamme.

Technologies intégrées et caractéristiques clés

• Cuisson à convection multi-grilles : résultats homogènes sur tous les niveaux.
• Mode garde-au-chaud : conserve les plats prêts à servir sans les surcuire.
• Mode levage de pâte : température contrôlée pour une levée optimale.
• Grillage porte fermée : efficacité thermique accrue pour une cuisson maîtrisée.
• 2 grilles standards + 1 grille télescopique : flexibilité et sécurité dans la manipulation des plats.
• Charnières QuietCloseMD : fermeture douce et silencieuse de la porte.
• Deux lampes intérieures : visibilité parfaite durant la cuisson.
• Grande fenêtre du four : permet de surveiller les préparations sans perte de chaleur.
• Verrouillage du panneau de commande : prévention contre les activations accidentelles.

Connectivité intelligente

Home Connect transforme le four en véritable assistant culinaire connecté.

• Accès à une bibliothèque de recettes via votre appareil mobile.
• Transfert de recettes directement au four.
• Possibilité de préchauffer à distance.
• Sauvegarde de recettes personnalisées dans l'application.