Four encastrable double 30 po, Inox - Frigidaire Professionnel avec Air Fry

Les avantages du four mural double PCWD3080AF Frigidaire Professional

Le four mural double PCWD3080AF Frigidaire Professional vous permet de cuisiner plus vite et plus uniformément grâce à la convection totale présente dans les deux cavités. Vous bénéficiez d’une grande polyvalence pour enchaîner les préparations, avec une capacité combinée importante qui facilite la cuisson de plusieurs plats en même temps. Les différents modes spécialisés, comme la friture à air ou la cuisson lente, vous aident à adapter la cuisson à chaque recette tout en simplifiant le quotidien. La finition Smudge-Proofᴹᴰ en acier inoxydable offre un aspect professionnel et se nettoie facilement, pour une intégration harmonieuse dans une cuisine haut de gamme.

Technologies et modes de cuisson 

• Convection totale dans les deux fours : système de convection avancé qui optimise la circulation de l’air pour une cuisson plus uniforme et plus rapide.
• Modes de cuisson multiples : Air Fry, No Preheat, Cuisson lente (Slow Cook), Cuisson à convection (Convection Bake), Rôtissage à convection (Convection Roast), Steam Bake (cuisson à la vapeur), Steam Roast (rôtissage à la vapeur) et autres fonctions pour adapter précisément la cuisson.
• Fonction No Preheat (Sans préchauffage) : permet de démarrer la cuisson immédiatement pour les aliments appropriés, sans temps d’attente avant de mettre le plat au four.
• Air Fry intégré avec plateau ReadyCookMC inclus : offre une friture à air plus saine directement dans le four, avec des résultats croustillants sans ajout d’appareil supplémentaire.
• Cuisson lente basse température : maintient une température aussi basse que 38 °C/100 °F pour conserver l’humidité et la saveur des aliments.
• Cuisson à la vapeur (Steam Bake) : fait circuler la vapeur dans la cavité pour obtenir des pains et muffins bien levés, légers et moelleux.
• Rôtissage à la vapeur (Steam Roast) : combine chaleur et humidité pour des viandes et légumes croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur.
• Sonde de température intégrée : surveille la température interne des aliments et vous alerte lorsque le degré de cuisson souhaité est atteint.
• Deux options de nettoyage : cycle de nettoyage à la vapeur de 30 minutes pour un entretien rapide ou cycles d’auto-nettoyage de 2, 3 ou 4 heures pour un nettoyage en profondeur.
• Grille coulissante extensible : facilite l’accès aux plats chauds et le contrôle de la cuisson.
• Grande capacité totale de 10,6 pi³ : permet de cuire plusieurs plats en même temps dans les deux fours.
• Finition Smudge-Proofᴹᴰ en acier inoxydable : résiste aux empreintes de doigts et se nettoie aisément pour garder une apparence soignée.

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