PTR : 86933
Cuisinière à induction autoportante 48 po. Inox
Impossible de charger la disponibilité pour le Service de cueillette
Description détaillée
Description détaillée
Cette cuisinière à induction de 48" magistralement conçue est une gamme professionnelle tout électrique unique en son genre de qualité supérieure.
Pour ajouter à la flexibilité de cette gamme, la plaque de cuisson trilaminé peut être retirée pour accéder aux éléments à induction ci-dessous.
La réponse instantanée et le contrôle précis de l'induction sont assurés par la présence de boutons de contrôle professionnels.
Sous la surface de cuisson, deux fours à convection véritable autonettoyants avec de multiples fonctions intuitives de cuisson et de grillage et la commodité des grilles télescopiques vous encouragent à cuisiner comme vous le souhaitez.
SURFACE DE CUISSON :
- 7 puissants inducteurs européens haut de gamme
- 4 zones de cuisson à induction simple
- 1 double puissance maximale avec zone de cuisson de 11"
- 2 éléments de zone de pont
- Une fonction intégrée de plaque chauffante trilaminée + couvercle
- Indicateurs de chaleur résiduelle et de mise sous tension
- Minuterie numérique
- Système de détection de casseroles
FONCTIONS DU FOUR :
- Cuire
- Rôtir
- Convection véritable
- Réchauffer / Lever / Déshydrater
- Rôtissage par convection
- Sonde à viande
- Autonettoyage
- Mode Sabbat
CARACTÉRISTIQUES DU FOUR :
- Convection double dans le four principal
- Convection véritable dans le four accessoire
- Four autonettoyant avec cuisson multifonction
- Intérieur en porcelaine émaillée noire
- Portes à fermeture douce et froides au toucher
- Très grande cavité de cuisson et zone de visualisation
- 3 lampes halogènes sur le four principal
- 2 lampes halogènes sur le four accessoire
- 1 grille télescopique par four
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