Série 800 

Le four mural double Bosch Série 800 HBL8642UC se distingue par son design épuré et ses commandes tactiles SteelTouchMC, offrant une utilisation intuitive et moderne. Il propose une polyvalence culinaire exceptionnelle grâce à 12 modes de cuisson spécialisés dans le four supérieur, incluant les fonctions Pizza, Tarte, Réchaud et Levage de pâte, idéales pour les amateurs de cuisine artisanale. Tandis que le four du bas mise sur les modes traditionnels comme la cuisson, le rôtissage et le grillage, la combinaison des deux cavités permet de répondre à toutes les exigences culinaires, du quotidien aux occasions spéciales.

La technologie de convection européenne véritable dans le four du haut assure une répartition homogène de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson constants, tandis que la conversion automatique de température facilite les recettes à convection. Grâce à la sonde à viande intégrée, vous obtenez des cuissons parfaites sans approximation. Pour encore plus d'efficacité, la fonction de préchauffage rapide réduit le temps d’attente, vous permettant de passer plus vite à l’action.

Technologies avancées intégrées pour une cuisine simplifiée

• Commande tactile SteelTouchMC : interface élégante et simple d’utilisation, même avec les mains mouillées.
• 12 modes de cuisson spécialisés (four supérieur) : facilitent la préparation de recettes exigeantes sans effort.
• Modes personnalisés : adaptés aux besoins spécifiques comme la cuisson de pizza ou le levage de pâte.
• Convection européenne véritable : circulation d’air optimisée pour une cuisson homogène.
• Sonde à viande intégrée : mesure précise de la température interne pour des résultats parfaits à chaque cuisson.
• Conversion automatique de température : transition facilitée entre recettes traditionnelles et cuisson à convection.
• Cycle d’autonettoyage EcoCleanMC : nettoyage complet en seulement 2 heures, sans produits chimiques.
• Fonction pyrolyse : élimine automatiquement les graisses et résidus à haute température – il suffit ensuite de retirer les cendres.
• Minuterie avec démarrage différé : flexibilité maximale dans la gestion du temps de cuisson.
• Éclairage intérieur puissant : permet un suivi visuel précis grâce à deux lampes dans le four du haut et une dans le bas.
• Hublot extra-large : visibilité maximale pour contrôler la cuisson sans ouvrir la porte.
• Homologation Star-K : répond aux normes de cuisson casher, avec une plage de température de 100 °F à 450 °F.