Plaque de cuisson à induction 36 po. à 4 zones

Cette table de cuisson à induction de 36 pouces à évacuation descendante intègre une cuisson à induction puissante et une ventilation innovante. Elle est équipée de 4 zones de cuisson et chaque zone dispose de 9 niveaux de puissance plus un booster. Une interface utilisateur tactile intuitive à travers le verre permet un réglage instantané de la cuisson et de l'aspiration. Les 2 zones de pont permettent de combiner deux zones de cuisson pour créer une seule zone plus grande pour les gros ustensiles de cuisine.

La hotte intégrée, disponible en mode aspiration ou filtrage, dispose de 5 sélections de vitesse de 160 à 400 CFM et d'un contrôle automatique et est 100% sécuritaire contre les fuites d'eau. Le filtre à graisse en maille d'aluminium peut aller au lave-vaisselle. Performance ultra-silencieuse évaluée à 1,5 sones (réglage le plus bas).

Zones à induction
Les zones de cuisson à induction dotées de commandes et de capteurs de chauffage précis incluent la fonction Booster pour une ébullition ultra-rapide. La technologie multizone permet de fusionner plusieurs zones de chauffage en une seule, ce qui rend la table de cuisson adaptée à la plus grande variété de types et de tailles d'ustensiles de cuisine.

9 niveaux de puissance + booster
Des commandes variables précises couvrent tous les besoins de cuisson, du mijotage délicat à la chaleur intense. Les capteurs de précision empêchent les débordements et arrêtent de chauffer après le retrait des ustensiles de cuisine.

Commandes numériques tactiles à travers le verre
Chaque zone de chauffage par induction dispose d'une interface utilisateur dédiée avec minuterie, affichant clairement le niveau de cuisson sélectionné.

Ventilation intégrée
La commande de ventilation descendante dédiée dans la surface de cuisson permet de régler une ventilation d'air calibrée avec 10 niveaux de vitesse et un réglage automatique.

Installation ventilée ou recirculée
La fonction de ventilation descendante intégrée peut fonctionner en mode recirculation ou en mode ventilation extérieure. L'ingénierie de la prise d'air comprend un système de protection contre les fuites d'eau.

Conception distinctive
Le design de la couverture est définitivement Bertazzoni. Le médaillon du logo emblématique en relief sur le couvercle de la prise d'air représente l'intégration parfaite entre performance et style.

Filtres régénérablesLes filtres à charbon amovibles peuvent être régénérés dans le four pour une utilisation durable.

Réglage automatique
Cette fonction ajuste automatiquement la vitesse du ventilateur descendant au réglage de puissance de la zone d'induction.