Avantages de la cuisinière biénergie professionnelle 36’’ Sofia Pro Fulgor Milano F6PDF364GS1
La cuisinière biénergie 36’’ Sofia Pro Fulgor Milano F6PDF364GS1 est conçue pour offrir une polyvalence de cuisson de niveau professionnel. Sa surface combine quatre brûleurs Crescendo et une plaque centrale en acier inoxydable trilaminé, idéale pour multiplier les modes de cuisson. Les brûleurs Crescendo 5-en-1 offrent une large plage de puissance. Vous pouvez saisir, faire bouillir ou mijoter avec une grande précision. Les grilles continues en fonte facilitent le déplacement des casseroles sur toute la surface. Le four électrique à convection véritable double propose une grande capacité et une répartition homogène de la chaleur. La porte à fermeture douce et froide au toucher améliore le confort et la sécurité. Cette cuisinière s’intègre parfaitement dans une cuisine haut de gamme et peut être personnalisée grâce à la plaque nominative Sofia.
Technologies et équipements intégrés
- Brûleurs Crescendo 5-en-1 : Offrent puissance élevée et contrôle précis pour tous les styles de cuisson.
- Plaque centrale en acier inoxydable trilaminé : Assure une diffusion uniforme de la chaleur et une grande polyvalence.
- Grilles continues en fonte lourde : Facilitent la manipulation des ustensiles sur toute la surface de cuisson.
- Four à double vraie convection : Garantit une cuisson homogène sur plusieurs niveaux.
- Four auto-nettoyant multifonction : Simplifie l’entretien tout en offrant plusieurs modes de cuisson.
- Support télescopique : Permet une manipulation sécuritaire et pratique des plats.
- Commandes numériques : Assurent un réglage précis et intuitif.
- Sonde de cuisson intégrée : Aide à maîtriser parfaitement la cuisson des viandes.
- Préchauffage rapide : Réduit le temps d’attente avant la cuisson.
- Porte froide au toucher avec fermeture douce : Améliore la sécurité et le confort d’utilisation.
