Cuisinière à induction Sofia 30 po, 4,4 pi³ Inox - Série 600 avec convection véritable

Les avantages de la cuisinière à induction professionnelle Fulgor Milano F6PIR304S1

La cuisinière professionnelle à induction Fulgor Milano F6PIR304S1, issue de la série 600, allie puissance, précision et design haut de gamme. Avec son format de 30 pouces et son esthétique en acier inoxydable, elle s’intègre parfaitement aux cuisines modernes et gastronomiques. Son four extra-large de 123 litres (4,4 pi³) avec convection double véritable assure une cuisson uniforme sur plusieurs niveaux, tandis que la porte froide à fermeture douce et la grande fenêtre de visualisation offrent confort et sécurité au quotidien. Polyvalente et performante, cette cuisinière est conçue pour répondre aux attentes des cuisiniers les plus exigeants.

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Les fonctionnalités et utilités intégrées

• Table de cuisson induction : 4 zones indépendantes avec détection automatique des casseroles, booster sur chaque zone et fonctions fondre/mijoter pour un contrôle précis.
• Technologie de convection double véritable : répartition homogène de la chaleur pour des résultats professionnels, même sur plusieurs niveaux.
• Four multifonction : cuisson, rôtissage, grill, convection, maintien au chaud, fermentation, déshydratation et mode pizza.
• Fonction autonettoyante pyrolytique : nettoyage simplifié sans effort.
• Sonde à viande intégrée : contrôle précis de la température interne des aliments.
• Préchauffage rapide et indicateur de progression : gain de temps et suivi visuel de la montée en température.
• Sécurité renforcée : porte froide avec 4 vitres résistantes à la chaleur, verrouillage enfant et verrouillage d’affichage.
• Éclairage optimal : 3 lampes halogènes offrant une visibilité parfaite dans la cavité.
• Accessoires inclus : deux grilles en chrome, une grille télescopique et un plat à rôtir émaillé.
• Personnalisation esthétique : possibilité d’ajouter un kit couleur (noir mat, blanc, rouge, gris, sauge, etc.) pour harmoniser avec votre cuisine.

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