Benchmark

Le four mural Bosch Benchmark HBLP451RUC combine une conception ergonomique et des technologies avancées pour une expérience culinaire haut de gamme. Sa porte à ouverture latérale facilite l'accès à la cavité du four, particulièrement pratique lors de l’enfournement ou du retrait de plats lourds. L’interface de commande tactile TFT couleur avec boutons SteelTouchMC permet une navigation fluide et intuitive à travers les 14 modes de cuisson spécialisés, incluant les options pour pizza, tarte, levage de pâte, réchaud et aliments congelés sans préchauffage.

La convection européenne véritable assure une cuisson uniforme, tandis que la conversion automatique de température simplifie l’adaptation des recettes traditionnelles à la cuisson à convection. La grille télescopique à extension complète offre un accès sécuritaire et confortable à vos plats, réduisant les risques de brûlures. De plus, ce modèle est conçu pour une installation à affleurement, garantissant une intégration élégante à votre cuisine.

Technologies de cuisson avancées et confort d’utilisation

• Porte latérale : améliore l’ergonomie et la sécurité en facilitant l’accès à la cavité du four.
• Écran tactile TFT couleur avec boutons SteelTouchMC : navigation simple et moderne pour un contrôle précis.
• 14 modes de cuisson spécialisés : adaptés aux besoins de la cuisine gastronomique et du quotidien.
• Programmes personnalisés : options pratiques comme le mode sans préchauffage pour aliments surgelés, pizza ou pâte levée.
• Convection européenne véritable : cuisson homogène sur plusieurs niveaux.
• Conversion automatique de température : facilite les ajustements pour la cuisson à convection.
• Préchauffage rapide : réduit significativement le temps d’attente avant cuisson.
• Grille télescopique à extension complète : manipulation des plats plus facile et sécuritaire.
• Autonettoyage par pyrolyse (480 °C) : élimine les résidus sans produits chimiques, avec simple essuyage final.
• Deux ampoules halogènes : éclairage puissant pour une surveillance optimale.
• Minuterie et départ différé : gestion souple de vos cuissons avec deux plages programmables.
• Hublot très grand format : vision claire de l’intérieur sans perte de chaleur.
• Élément de grillage encastré à 8 ondulations : performance de grillage optimisée et plus sécuritaire.
• Homologation Star-K : conforme aux exigences du sabbat avec réglage de température de 100 °F à 450 °F.
• Grande capacité de 4,6 pi³ : idéale pour les plats familiaux ou les grandes réceptions.