Série 800

Le four mural double Bosch Série 800 allie performance professionnelle et design moderne, pour répondre aux exigences de la cuisine gastronomique à domicile. Doté d’une commande tactile avec boutons SteelTouchMC, il offre une interface élégante et intuitive, facilitant l’accès aux multiples fonctions du four.

Le four supérieur dispose de 12 modes de cuisson spécialisés, dont des options personnalisées telles que pizza, tarte, réchaud et levage de pâte, idéales pour des résultats sur mesure. Le four inférieur, quant à lui, propose une cuisson traditionnelle fiable, incluant les modes cuisson, grillage, rôtissage et réchaud. La convection européenne véritable du four du haut garantit une distribution homogène de la chaleur, et la conversion automatique de température simplifie les réglages pour la cuisson en convection.

Une sonde à viande intégrée permet de surveiller avec précision la température interne des aliments, éliminant les approximations. Le préchauffage rapide réduit les délais avant cuisson, et l’éclairage optimisé — deux lampes dans le four du haut, une dans le bas — permet un suivi visuel sans ouvrir la porte.

Technologies intégrées et caractéristiques clés

• 12 modes de cuisson spécialisés (four du haut) : adaptés à une grande variété de plats.
• Modes personnalisés : pizza, tarte, réchaud, levage de pâte.
• Cuisson traditionnelle (four du bas) : cuisson, grillage, rôtissage, réchaud.
• Convection européenne véritable (four du haut) : cuisson uniforme et efficace.
• Conversion automatique de température : pour simplifier l'utilisation de la convection.
• Sonde à viande : surveillance précise de la température interne.
• Préchauffage rapide : gain de temps au démarrage.
• Commande tactile SteelTouchMC : interface moderne et facile à utiliser.
• Éclairage intérieur optimisé : visibilité parfaite grâce aux trois lampes.
• Minuterie avec fonction de départ différé : flexibilité dans la gestion du temps de cuisson.
• Hublot très grand : observation facile sans ouvrir la porte.