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Pierre à pizza
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Description détaillée
Description détaillée
Pierre à pizza RICARDO
La pierre à pizza RICARDO permet de reproduire à la maison une cuisson digne des fours à pizza traditionnels. Sa conception en céramique capte et diffuse uniformément la chaleur, garantissant une croûte croustillante et une cuisson homogène de vos pizzas. Polyvalente, elle est idéale pour cuire pains plats, focaccias et autres préparations nécessitant une chaleur stable et constante. Un accessoire incontournable pour les amateurs de pizzas maison.
Des matériaux performants pour une cuisson authentique
- Céramique résistante qui emmagasine et redistribue uniformément la chaleur.
- Surface adaptée pour obtenir une croûte croustillante, digne des pizzérias.
- Compatible avec les fours conventionnels et les barbecues.
- Surface plane facilitant le transfert des pâtons et le service après cuisson.
- Facile à nettoyer une fois refroidie, pour une utilisation régulière sans contrainte.
- Dimension : 36 cm (14 po) de diamètre
- Épaisseur : 15 mm (0,59 po)
- Poignées latérales pour faciliter la manutention
- Résistant à des chaleurs extrêmes pouvant aller jusqu’à 788 °C (1450 °F)
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