La cuisine est, la plupart du temps, l’une des pièces les plus utilisées dans la maison. Plusieurs éléments composent celle-ci, mais l’un des essentiels est sans contredit la cuisinière.
Cet outil, qui était autrefois si simple d’utilisation, a maintenant évolué en plusieurs altérations. La technologie n’a jamais cessé de se développer et il existe maintenant plusieurs types différents de cuisinières. Comment choisir celle qui nous convient le mieux lorsqu’il y a tout ce choix disponible?
Cuisiner est plus que jamais au centre de nos intérêts et il est important de connaître les différentes caractéristiques à regarder lors de l’achat d’une nouvelle cuisinière. Sans plus tarder, voici les 5 principales caractéristiques à valider lors de l’achat de sa cuisinière!
- Le type de modèle -
Deux types principaux de cuisinières sont disponibles en fonction de votre aménagement de cuisine. La cuisinière autoportante est le modèle traditionnel que l’on peut trouver dans de nombreuses cuisines. Elle possède habituellement une tête sur laquelle on peut trouver les commandes. L’autre modèle, la cuisinière encastrable, ne possède pas de tête. Les commandes se trouvent plutôt sur le devant et celle-ci doit être intégrée au comptoir de la cuisine. On peut aussi trouver les cuisinières doubles, qui possèdent deux fours pouvant cuisiner deux plats simultanément à différentes températures.
- Le mode de cuisson -
Caractéristique la plus importante pour une cuisinière, la méthode de cuisson est un élément essentiel à prendre en considération. Il en existe quatre: à gaz, à induction, électrique et bi-énergie. Alors que le gaz et l’induction sont deux méthodes très puissantes et précises, les cuisinières électriques sont généralement moins dispendieuses et plus faciles d’utilisation pour les gens moins habitués dans la cuisine. Quant à la biénergie, celle-ci marie les avantages du gaz et de l’électrique en un.
- La surface de cuisson -
Étroitement liée au mode de cuisson, la surface de cuisson est une caractéristique importante à considérer lors de l’achat d’une cuisinière. La surface par induction est la plus sûre et la plus efficiente. Ceux qui aiment une surface lisse sans payer le prix d’une surface à induction peuvent plutôt opter pour une surface en vitrocéramique. À l’opposé, ceux qui aiment le style des grilles en fontes peuvent se diriger vers les cuisinières au gaz ou les surfaces en serpentins.
- Le fini -
De nature plus esthétique que pratique, le fini est une caractéristique tout de même importante à tenir compte. Il en existe quelques-uns dont l’acier inoxydable, qui nécessite la plupart du temps plus d’entretien, et les finis traditionnels blancs ou noirs. Un nouveau fini très tendance ces derniers temps est l’inox noir, qui sera sans aucun doute présent dans plusieurs futures cuisines.
- Caractéristiques supplémentaires -
Il est aussi possible de tenir compte de certaines caractéristiques additionnelles non essentielles à l’utilisation de la cuisinière mais qui peuvent tout de même apporter un certain avantage. Pensons notamment aux cuisinières ‘’connectées’’ avec lesquelles on peut interagir directement à partir de notre téléphone intelligent et les fours possédant la technologie ‘’Air Fry’’, qui permettent une friture à air chaud sans se sentir coupable par la suite.
Maintenant que vous connaissez les 5 éléments à considérer lors de l’achat de votre cuisinière, magasinez-les ici!