Le système de convection le plus avancé et le plus puissant,
Convection totale dans les deux fours
La convection totale vous offre une polyvalence maximale dans la cuisine, alimentant les modes de cuisson comme Friture par air (Air Fry), Sans préchauffage (No Preheat), Cuisson lente (Slow Cook), Cuisson à convection (Convection Bake), Steam Bake (Cuisson à la vapeur), Rôtissage par convection (Convection Roast), Steam Roast (Rôtissage à la vapeur), Air Sous vide, Cuisson du pain (Bread Proof), Déshydratation (Dehydrate), et plus encore!
Air Fry
La fonction Air Fry (Friture par air) vous permet de préparer des repas plus sains et délicieux tout droit sortis du four, pour toute la famille.
Cuisson lente
Avec la cuisson lente, vos aliments cuisent lentement et à une température plus basse (aussi basse que 38 °C/100 °F), ce qui vous permet de conserver l’humidité et la saveur sans que vos aliments ne soient trop cuits ou pas assez cuits.
Cuisson à la vapeur (Steam Bake)
Avec la cuisson à la vapeur, la vapeur circule uniformément dans la cavité du four, ce qui entraîne des pains et des muffins qui montent, et qui sont légers et moelleux.
Sonde de température
La sonde de température surveille et vous alerte lorsque la température de cuisson finale désirée a été atteinte.
Rôtissage à la vapeur
Le rôtissage à la vapeur utilise l’humidité pour faire des viandes et des légumes parfaitement croustillants et tendres qui sont rôtis à la perfection.
Panneau commande tactile
Est doté d’un panneau de commande numérique tactile capacitif et réactif de 10,9 cm (4,3 po), pleine couleur.
Air sous vide
Profitez des avantages de la cuisson sous vide, directement dans votre four. Air Sous Vide utilise une température et un débit d’air contrôlés avec précision pour emprisonner la saveur et l’humidité pour des repas délicieux et parfaitement cuits.